Bourbon Colada: Der Piña-Colada-Twist mit Bourbon
Bourbon Colada
Hallo Freunde des guten Geschmacks, beim Stöbern auf der Website von Jim Beam bin ich auf ein ungewöhnliches Rezept gestoßen: die Bourbon Colada. Ein sommerlicher Twist auf die klassische Piña Colada - nur eben mit Bourbon statt Rum. Ich habe den Drink in mehreren Varianten getestet und die beste Version für meinen Geschmack optimiert. Herausgekommen ist ein cremiger, tropischer Cocktail mit Whiskey-Charakter, den ich Dir hier vorstellen möchte.
Zutaten
- 6 cl Jim Beam Black 7 Bourbon
- 3 cl Creme de Coconut
- 3 cl Ananassaft (am besten frisch oder Direktsaft)
- 3 cl Schlagsahne
Zubereitung
Zutaten abmessen
Messe alle Zutaten mit dem Jigger ab und gib sie mit viel Eis direkt in den Shaker.
Shaken:
Verschließe den Shaker fest und schüttele den Drink etwa 15 Sekunden lang kräftig durch, bis die Außenseite gut gekühlt ist.
Abseihen:
Seihe den Cocktail mit dem Barsieb in ein mit frischem Eis gefülltes Highballglas ab.
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Fazit
Die Bourbon Colada ist ein gelungener Twist auf einen echten Klassiker – überraschend rund, cremig und dabei nicht zu süß. Mit einem Bourbon wie dem Jim Beam Black 7 funktioniert der Drink richtig gut: Die Röstaromen geben Rückgrat, während Ananas und Kokos für sommerliche Leichtigkeit sorgen.
Ich war selbst skeptisch, ob das wirklich harmoniert – aber nach ein paar Varianten steht für mich fest: Das Rezept hat seinen Platz. Nicht alltäglich, aber genau richtig, wenn es mal etwas anderes sein darf.
Cheers!
Barnabas
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