
BARN Bourbon Verkostung: Günstiger geht es kaum

Hallo Whiskey-Freunde, heute wird es spannend – aber nicht etwa wegen großer Namen oder jahrhundertealter Tradition. Im Mittelpunkt steht diesmal ein Bourbon, der vor allem durch eines auffällt: seinen Preis. Der BARN Bourbon ist eine der günstigsten erhältlichen Abfüllungen auf dem deutschen Markt – mitunter sogar günstiger als die üblichen Verdächtigen aus dem Discounter. Eine 0,7-Liter-Flasche bekommt man online bereits ab 7,90 €.

Hinter dem Produkt steht Foss Beverage, ein dänischer Abfüller, der in der Vergangenheit vor allem durch die Vermarktung günstiger Spirituosen aufgefallen ist. Das Unternehmen wurde offenbar im Jahr 2023 aufgelöst – die Abfüllung ist zwar noch gut erhältlich, allerdings ist nicht davon auszugehen, dass es Nachschub geben wird.

Aus welcher Brennerei der Whiskey stammt, ist offiziell nicht bekannt. Allerdings ist der Mash Bill mit 99 % Mais und 1 % gemälzter Gerste exakt so bei MGP in Indiana verfügbar, was es sehr wahrscheinlich macht, dass der BARN Bourbon dort gebrannt wurde. Eine Altersangabe fehlt, doch als Straight Bourbon ohne konkretes Alter muss die Reifung gesetzlich bei mindestens vier Jahren liegen. Eine Story rund um die Marke oder das Produkt gibt es nicht – was angesichts des Preises kaum überrascht. Umso spannender also die Frage, was einen bei dieser Abfüllung geschmacklich erwartet.
Steckbrief
- Name: BARN Bourbon
- Brennerei: Foss Beverage APS, Dänemark
- Typ: Straight Bourbon
- Alter: NAS
- Füllmenge: 0,7 l
- Alkoholgehalt: 40 % (80 proof)
- Mash bill: 99 % Mais, 1 % gemälzte Gerste
- Preis: ca. 7,90 €

Farbe und Erscheinung
Im Glas zeigt sich der BARN Bourbon in einem satten Kupferton. Beim Schwenken bilden sich überraschend dicke Tränen, die mit mittlerer Geschwindigkeit am Glasrand hinabgleiten.
Aroma des BARN Bourbon
Der BARN Bourbon startet mit braunem Rohrzucker, Vanille und einer markanten Note von alter, morscher Eiche. Danach folgen Popcorn, stark gerösteter Mais, Kreuzkümmel und ein Hauch Fasskohle. Für nur 40 % Vol. bietet das Nosing eine unerwartet kräftige Intensität, wobei besonders die Kombination aus Eiche und Röstaromen gut zusammenpasst.
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Geschmacksprofil des BARN Bourbon
Am Gaumen beginnt der BARN Bourbon mit braunem Rohrzuckersirup, alter Eiche sowie geröstetem Mais und erinnert dabei an gegrillte Maiskolben mit Honig-BBQ-Marinade. Es folgen Kreuzkümmel und etwas Nelke, bevor sich eine anfangs dezente, dann deutlich spürbare Fasskohle entwickelt. Die Kombination wirkt angenehm süß-würzig. Trotz der nur 40 % Vol. fühlt sich der Whiskey dabei keineswegs schwach an.

Textur und Körper
Der Whiskey hat einen mittleren Körper, wirkt im Mund leicht trocken und zeigt eine ganz leicht dünne Textur.
Abgang
Der Abgang bringt Demerarazucker, leicht geröstete Eiche, etwas Fasskohle, Kreuzkümmel und stark gerösteten Mais. Angenehm warm, würzig und mittellang – nichts Komplexes, aber stimmig.
Bewertung
Gesamtbewertung: 7,2/10 – sehr gut
Kernbewertung (Nosing, Tasting, Finish): 6,7/10 – gut
Story: 6/10 – Es gibt keine Geschichte zu dieser Abfüllung, aber dass der Abfüller mittlerweile aufgelöst wurde, macht sie im Nachhinein spannender.
Aromen (Nosing): 7/10 – Süß-würzig mit viel Mais und schöner alter Eiche – für 40 % Vol. überraschend intensiv.
Geschmack (Tasting): 7/10 – Führt die Noten aus der Nase sehr gut weiter, kräftiger als erwartet und stimmig im Verlauf.
Abgang (Finish): 6/10 – Mittellang, mit ähnlichen Noten wie zuvor – keine große Entwicklung, aber solide.
Preis/Leistung: 10/10 – Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Für gerade einmal 7,90 € bekommt man einen sehr angenehmen Easy Sipper, der trotz des niedrigen Preises nicht beliebig wirkt, sondern eigenen Charakter mitbringt.
Zusammenfassung
Gesamtbewertung:
Kernbewertung:
Story:
Aromen (Nosing):
Geschmack (Tasting):
Abgang (Finish):
Preis/Leistung:
Fazit
Der BARN Bourbon war für mich eine echte Überraschung. Gekauft habe ich ihn auf Empfehlung – mit eher niedrigen Erwartungen. Bei einem Preis von unter 8 € rechnet man schlicht nicht mit Qualität, zumal selbst Discounterbourbons in der Regel teurer sind. Umso mehr hat mich die Verkostung überrascht: Das ist ein richtig guter Easy Sipper mit eigenem Charakter.
Die ausgeprägten Maisnoten und das leicht trockene Mundgefühl erinnern stellenweise an einen Corn Whiskey. Die süß-würzige Intensität wirkt stimmig – und würde sich selbst bei einem doppelt so hohen Preis noch sehen lassen können. Für mich ist das ein idealer Sommerwhiskey: unkompliziert, angenehm zu trinken und doch nicht langweilig.
Ich kenne keinen anderen Bourbon unter 10 €, der auf diesem Niveau mithalten könnte. Da der Abfüller mittlerweile nicht mehr existiert, werde ich mir wohl ein paar Flaschen auf Vorrat sichern.
Cheers!

Barnabas
Barnabas widmet sich seit vielen Jahren mit großer Leidenschaft dem Thema Whiskey – mit besonderem Fokus auf amerikanische Whiskeys. Stets auf der Suche nach spannenden Neuheiten, entdeckt er regelmäßig auch Abfüllungen, die ausschließlich in den USA erhältlich sind. Neue Cocktail-Kreationen auf Whiskey-Basis probiert er dabei gern in geselliger Runde mit Freunden aus.
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