Monte Carlo Cocktail: Klassischer Drink mit Rye
Monte Carlo
Hallo Freunde des guten Geschmacks, der Monte Carlo Cocktail ist ein klassischer Drink, der mit nur zwei Zutaten und einem Spritzer Bitters erstaunlich viel Charakter ins Glas bringt. Er kombiniert würzigen Rye Whiskey mit dem kräuterbetonten Likör Bénédictine zu einem komplexen, vielschichtigen Geschmackserlebnis. Erstmals erwähnt wurde er 1948 in David Embury’s The Fine Art of Mixing Drinks - ein großer Publikumserfolg blieb ihm jedoch aus, zu Unrecht wie ich finde.
Zutaten
- 6 cl Rittenhouse Bottled-in-Bond Rye Whiskey
- 1.5 cl Bénédictine
- 1 Dash Angostura Bitters
Zubereitung
Glas vorkühlen:
Old Fashioned Glas kalt stellen.
Rühren:
Alle Zutaten ins Rührglas geben, Eis dazu und kalt rühren.
Abseihen:
Einen großen Eiswürfel ins Old Fashioned Glas geben und den Drink abseihen.
Servieren:
Mit Zitronenzeste garnieren.
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Fazit
Der Monte Carlo zeigt, wie viel Ausdruckskraft in einem einfach aufgebauten Cocktail stecken kann. Die Kombination aus würzigem Rye, dem kräuterbetonten Likör und einem Spritzer Bitters ergibt einen Drink mit viel Charakter. Er hat nie den Bekanntheitsgrad eines Manhattan erreicht, bietet aber eine spannende, etwas anspruchsvollere Alternative.
Cheers!
Barnabas
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