Monte Carlo Cocktail: Klassischer Drink mit Rye

Monte Carlo Cocktail

Hallo Whiskey-Freunde, der Monte Carlo Cocktail ist ein klassischer Drink, der mit nur zwei Zutaten und einem Spritzer Bitters erstaunlich viel Charakter ins Glas bringt. Er kombiniert würzigen Rye Whiskey mit dem kräuterbetonten Likör Bénédictine zu einem komplexen, vielschichtigen Geschmackserlebnis. Erstmals erwähnt wurde er 1948 in David Embury’s The Fine Art of Mixing Drinks – ein großer Publikumserfolg blieb ihm jedoch aus, zu Unrecht wie ich finde.

Zutaten für den Monte Carlo Cocktail

  • 6 cl Rye Whiskey
  • 1,5 cl Bénédictine
  • 1 Dash Angostura Bitters

Zubehör

  • Rührglas
  • Barlöffel
  • Jigger (Messbecher)
  • Strainer (Barsieb)
  • Tumbler-Glas

Zubereitung

-1. Rührglas vorbereiten: Rührglas mit Eis füllen.

-2. Abmessen: Whiskey, Bénédictine und Bitters ins Rührglas geben.

-3. Rühren: 20-30 Sekunden kalt rühren.

-4. Abseihen: In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen.

-5. Servieren: Optional mit Zitronenzeste garnieren.

Empfohlene Whiskeys für Monte Carlo Cocktail

Für diesen Drink nutze ich gern Rye Whiskeys, die mit dem Bénédictine harmonieren und ihm gleichzeitig genug Charakter entgegensetzen. Je nach gewünschtem Profil bieten sich unterschiedliche Abfüllungen an:

-Rittenhouse Rye: ideal, wenn der Cocktail etwas weicher und runder wirken soll.

-Bulleit Rye: mit ausgeprägter Würze und Kräuternoten für ein kräftigeres Geschmacksbild.

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Fazit

Der Monte Carlo zeigt, wie viel Ausdruckskraft in einem einfach aufgebauten Cocktail stecken kann. Die Kombination aus würzigem Rye, dem kräuterbetonten Likör und einem Spritzer Bitters ergibt einen Drink mit viel Charakter. Er hat nie den Bekanntheitsgrad eines Manhattan erreicht, bietet aber eine spannende, etwas anspruchsvollere Alternative.

Cheers!

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