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Wild Turkey Longbranch: Ein Texanischer Twist im Bourbon-Glas
Hallo Whiskey-Freunde, heute werfen wir einen Blick auf eine besondere Abfüllung aus dem Hause Wild Turkey: den Wild Turkey Longbranch. Dieser Bourbon ist das Ergebnis einer bemerkenswerten Zusammenarbeit zwischen der Destillerie und dem Schauspieler Matthew McConaughey, der seit 2016 als Kreativdirektor von Wild Turkey tätig ist. McConaughey, selbst ein Texaner, hat seine Wurzeln in dieses Projekt einfließen lassen, was sich insbesondere in der Filtrierung des Whiskeys widerspiegelt.
Obwohl der Wild Turkey Longbranch keine Altersangabe auf der Flasche trägt, gibt die Destillerie an, dass dieser Bourbon etwa 8 Jahre gereift ist. Was diesen Whiskey jedoch wirklich besonders macht, ist die zweistufige Filtrierung, bei der neben Eichenholzkohle auch Mesquiteholzkohle verwendet wird – ein Holz, das aus McConaugheys Heimat Texas stammt. Diese einzigartige Filtrierungsmethode verleiht dem Whiskey seinen eigenen Charakter, den wir im Folgenden genauer unter die Lupe nehmen werden.
Steckbrief
- Name: Wild Turkey Longbranch
- Brennerei: Wild Turkey Distillery, Lawrenceburg, KY
- Typ: Kentucky Straight Bourbon
- Alter: NAS
- Füllmenge: 1 l
- Alkoholgehalt: 43% (86 proof)
- Mash bill: 75% Mais, 13% Roggen, 12% gemälzter Gerste
- Preis: ca. 40 € für 1 Liter
Farbe und Erscheinung des Wild Turkey Longbranch
Beim Einschenken des Wild Turkey Longbranch zeigt sich seine leuchtende Bernsteinfarbe, die im Glas einen angenehmen Glanz entfaltet. Beim Schwenken ziehen sich die Legs langsam die Glaswand hinunter, was bei einem Alkoholgehalt von nur 43 % unerwartet ist.
Aroma des Wild Turkey Longbranch
Beim Nosing des Wild Turkey Longbranch entfalten sich sofort angenehme Noten von Vanille und Karamell, die von einer intensiven Orangennote begleitet werden. Diese süßen Aromen werden durch die Präsenz von gerösteter Eiche und einem Hauch Rauch ergänzt, der das Profil interessanter gestaltet, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Eine leichte grasige Frische und ein Hauch von Minze verleihen dem Bouquet eine gewisse Lebendigkeit, während dezente Backgewürze den Abschluss bilden. Trotz des moderaten Alkoholgehalts von 43 % zeigt sich das Aroma überraschend intensiv. Die Nase ist sehr gefällig und zugänglich, während der subtile Rauch eine leicht würzige, zusätzliche Dimension hinzufügt, die den Charakter des Whiskeys abrundet, ohne dabei aufdringlich zu sein.
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Geschmacksprofil des Wild Turkey Longbranch
Beim ersten Schluck offenbart der Wild Turkey Longbranch ein Geschmacksprofil, das nahtlos an die Aromen in der Nase anknüpft. Eine dezente Note von Vanille trifft auf leicht angebranntes Karamell, das sich mit den würzigen Tönen von gerösteter Eiche und einem Hauch Holzkohle verbindet. Auch hier zeigt sich ein subtiler Rauch, der dem Whiskey eine angenehme Würze verleiht, ohne aufdringlich zu wirken. Eine leicht grasige Frische und ein Hauch von grünem Pfeffer sorgen für eine würzige, lebhafte Nuance. Insgesamt präsentiert sich der Geschmack – ähnlich wie das Nosing – sehr zugänglich, angenehm und gefällig.
Textur und Körper
Der Wild Turkey Longbranch zeigt im Mund einen mittleren Körper, der angenehm präsent ist, jedoch nicht zu schwer wirkt. Die Textur macht einen minimal wässrigen Eindruck, der den Whiskey etwas milder erscheinen lässt. Trotz dieser Leichtigkeit bleibt der Geschmack gut wahrnehmbar und harmonisch.
Abgang
Der Abgang des Wild Turkey Longbranch ist mittellang und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Noten von Vanille und Karamell setzen sich fort und werden von Trockenfrüchten und gerösteter Eiche begleitet. Ein Hauch von Holzkohle und ein wenig Rauch sorgen für eine leichte Würze, die dem Abgang eine interessante Note verleiht. Auch hier bleibt der Whiskey angenehm und zugänglich, ohne starke Ecken und Kanten.
Bewertung
Gesamtbewertung: 8,2/10 – ausgezeichnet
Kernbewertung (Nosing, Tasting, Finish): 7/10 – sehr gut
Story: 10/10 – Die Geschichte hinter dem Wild Turkey Longbranch verleiht diesem Whiskey einen besonderen Hintergrund. Die lange Tradition der Russells als Master Distiller von Wild Turkey, kombiniert mit der kreativen Zusammenarbeit mit Matthew McConaughey, macht diesen Bourbon zu einem Produkt mit einer wirklich spannenden und einzigartigen Hintergrundgeschichte.
Aromen (Nosing): 7/10 – Das Nosing des Longbranch ist angenehm und zugänglich, dabei jedoch nicht langweilig. Die Vanille- und Karamellnoten werden durch eine subtile Rauchnote interessant ergänzt, was dem Whiskey eine besondere Note verleiht.
Geschmack (Tasting): 7/10 – Im Geschmack zeigt sich der Wild Turkey Longbranch als angenehmer, leichter Bourbon, der dennoch eine gewisse Exotik mitbringt. Die leichten Holz- und Rauchnoten des Mesquiteholzes fügen eine interessante Würze hinzu, die dem Profil eine besondere Note verleiht. Auch hier bleibt der Whiskey zugänglich und harmonisch.
Abgang (Finish): 7/10 – Der Abgang ist mittellang und setzt die Aromen und Geschmacksnoten des Longbranch nahtlos fort. Vanille, Karamell und die leichten Rauch- und Holzkohlenoten kommen auch hier wieder zur Geltung, ohne überraschende Wendungen, aber dafür solide und angenehm. Der Whiskey bleibt auch im Finish zugänglich und rund, was ihn insgesamt sehr harmonisch macht.
Preis/Leistung: 10/10 – In puncto Preis-Leistung ist der Wild Turkey Longbranch nahezu unschlagbar. Obwohl er bei seiner Markteinführung zu einem deutlich höheren Preis gehandelt wurde, bekommt man ihn heute schon für etwa 40 € in der 1-Liter-Flasche. Das entspricht etwa 28 € für 0,7 Liter – ein hervorragender Preis für einen so angenehmen und gleichzeitig exotischen Easy Sipper.
Zusammenfassung
Gesamtbewertung:
Kernbewertung:
Story:
Aromen (Nosing):
Geschmack (Tasting):
Abgang (Finish):
Preis/Leistung:
Fazit
Der Wild Turkey Longbranch ist ein äußerst gefälliger Easy Sipper, der es schafft, zugänglich und gleichzeitig interessant zu bleiben. Die Kombination aus Mesquite und Eiche fügt dem typischen Bourbon-Profil eine angenehme Würze hinzu und verleiht dem Longbranch eine exotische Note, die ihn von anderen Abfüllungen abhebt. Mit seinen milden Aromen und dem moderaten Alkoholgehalt ist dieser Bourbon besonders gut geeignet für warme Sommertage, ob pur genossen oder on the rocks. Insgesamt ein gelungener Whiskey, der viel zu bieten hat, ohne zu überfordern.
Cheers!
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Dieser Beitrag hat 2 Kommentare
Habe mit Neugier die Verkostung von dem Wild Turkey Longbranch gelesen und bin fasziniert was andere immer für Nuancen rausschmecken. Ich selber liebe ebenfalls Bourbon Whiskey wie auch den Eagle Rare oder Jack Daniels Single Barrel Select. Auf jeden fall habe ich den Longbranch auch in meinem Schrank und kann nur bestätigen das dies ein sehr leckerer Bourbon ist und preislich vollkommen ok ist!
Gruß Patrick aus Koblenz
Vielen Dank und Gruß zurück!
Barnabas