Tanner’s Creek Bourbon im Test: Günstiger Easy Sipper

Hallo Whiskey-Freunde, der Tanner’s Creek Bourbon ist in Deutschland noch keine allzu lange bekannte Abfüllung. Zunächst war er nur vereinzelt im Onlinehandel zu finden, meist für rund 18 € pro 1-Liter-Flasche. Seit Kurzem taucht er jedoch auch im stationären Handel auf, unter anderem bei HIT – und dort zu einem deutlich niedrigeren Preis. Meine 1-Liter-Flasche habe ich für 12,99 € gekauft. Umgerechnet auf 0,7 Liter entspricht das 9,09 € und damit liegt diese Abfüllung preislich sogar unter vielen klassischen Discounter-Bourbons.

Beim Whiskey selbst handelt es sich um einen Indiana Straight Bourbon Whiskey mit einer Altersangabe von drei Jahren. Das spricht sehr deutlich für MGP Ingredients als Hersteller. MGP ist die mit Abstand größte Brennerei in Indiana, sitzt in Lawrenceburg, unweit des Tanner’s Creek, einem kleinen Zufluss des Ohio River und vertreibt in den USA bereits einen Blended Bourbon unter dem gleichen Namen.

Für den aufgerufenen Preis ist die Flasche überraschend aufwendig gestaltet. Die klassische, kantige Form ist rundherum mit mehrfarbigen Etiketten beklebt, die einen Seeadler sowie eine idealisierte Flusslandschaft zeigen, selbst der Metall-Drehverschluss ist rundum bedruckt.

Konkrete Angaben zum Mash Bill fehlen leider vollständig. Da MGP mit einer Vielzahl unterschiedlicher Rezepturen arbeitet und diese je nach Abfüllung auch kombiniert, lässt sich die Maische nicht bestimmen. Ich finde es interessant, dass MGP in Deutschland zunehmend im absoluten Einstiegssegment auftaucht. Auch der kürzlich erschienene Ranchwood Bourbon bei Penny stammt aus Indiana. Mit rund 170 Jahren Erfahrung und enormen Produktionsmengen weiß MGP sehr genau, wie Whiskey kosteneffizient hergestellt werden kann. Wie sich diese Abfüllung im Glas schlägt, zeigt sich nun in der Verkostung.

Steckbrief

Name: Tanner’s Creek Bourbon
Brennerei: nicht bekannt
Typ: Indiana Straight Bourbon
Alter: 3 Jahre
Füllmenge: 1 l
Alkoholgehalt: 40 % (80 proof)
Mash bill: nicht bekannt
Preis: ca. 13 €

Farbe und Erscheinung des Tanner’s Creek Bourbon

Im Glas zeigt sich der Whiskey in einer hellen Sherryfarbe. Beim Schwenken bilden sich viele kleinere, eher langsam laufende Tränen.

Aroma des Tanner’s Creek Bourbon

In der Nase zeigen sich Karamell, Eiche und Backgewürze, dazu Lebkuchen. Ergänzt wird das Aroma von grünem Apfel und Zitronengras. Die Nase ist sehr klassisch, einfach, aber angenehm. Trotz der 40 % Vol. ist die Intensität passend und nicht zu blass. Für einen nur drei Jahre alten Bourbon fallen zudem keine störenden, jugendhaften Noten auf.

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Geschmacksprofil des Tanner’s Creek Bourbon

Am Gaumen zeigen sich zunächst Karamell, Eiche und Backgewürze, begleitet von grünem Apfel und Zitronengras. Mit etwas Zeit im Mund kommt Roggenwürze hinzu, die sich bis zu grünem Pfeffer entwickelt. Insgesamt wirkt der Whiskey am Gaumen deutlich milder und gedämpfter als in der Nase. Der Geschmack ist angenehm, bleibt aber recht einfach und flach.

Textur und Körper

Der Whiskey besitzt einen leichten Körper und eine eher dünne Textur.

Abgang

Im Abgang zeigen sich Karamell und leicht angeröstetes Karamell, dazu Eiche und Roggengewürz. Der Nachhall ist mittellang, angenehm, wirkt insgesamt aber etwas blass.

Bewertung

Gesamtbewertung: 6,6/10 – gut

Kernbewertung (Nosing, Tasting, Finish): 5,7/10 – befriedigend

Story: 6/10 – Es gibt nur etwas Marketingtext zu dieser Abfüllung, aber nichts Substanzielles.

Aromen (Nosing): 6/10 -Klassisch, angenehm und einfach.

Geschmack (Tasting): 5/10 – Angenehm, aber ziemlich mild, einfach und flach.

Abgang (Finish): 6/10 – Mittellang, angenehm, aber ziemlich blass.

Preis/Leistung: 10/10 – Für einen unkomplizierten Easy Sipper ist der Preis unschlagbar.

Zusammenfassung

Gesamtbewertung:

Kernbewertung:

Story:

Aromen (Nosing):

Geschmack (Tasting):

Abgang (Finish):

Preis/Leistung:

Fazit

Der Tanner’s Creek Bourbon ist ein angenehmer, aber sehr einfacher und etwas zu milder Easy Sipper mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Umgerechnet auf 0,7 Liter liegt der Preis unter 10 € und damit klar in der Preisklasse der Discounter-Bourbons. Innerhalb dieses Segments gehört diese Abfüllung für mich zu den besseren Vertretern.

Cheers!

Barnabas

Barnabas widmet sich seit vielen Jahren mit großer Leidenschaft dem Thema Whiskey – mit besonderem Fokus auf amerikanische Whiskeys. Stets auf der Suche nach spannenden Neuheiten, entdeckt er regelmäßig auch Abfüllungen, die ausschließlich in den USA erhältlich sind. Neue Cocktail-Kreationen auf Whiskey-Basis probiert er dabei gern in geselliger Runde mit Freunden aus.

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