Im Laufe der Zeit wuchs das Unternehmen und überlebte nicht nur die Prohibition, sondern auch den industriellen Wandel der amerikanischen Whiskeybranche. Anfang des 20. Jahrhunderts übernahm der mächtige Industrielle Henry Clay Frick, ein enger Freund der Overholt-Familie, das Geschäft. Frick sorgte dafür, dass Old Overholt weiterhin eine feste Größe im amerikanischen Whiskey blieb. Später ging die Marke in die Hände von National Distillers und schließlich von Jim Beam über, unter deren Dach sie bis heute produziert wird.

Während Old Overholt heute in Kentucky destilliert wird und sich weit vom ursprünglichen Monongahela-Stil entfernt hat, bleibt er dennoch ein wichtiger Eckstein in der Geschichte des Rye Whiskeys. Mit seinem erschwinglichen Preis (in der USA, bei uns ist er nicht wirklich günstig und kaum zu finden) und seiner authentischen Schlichtheit hat er sich als verlässlicher, klassischer Vertreter des Rye etabliert – zumindest in den USA, wo er weit verbreitet ist.

Heute verkosten wir die Version mit 40 % Alkoholgehalt, die sowohl die günstigste als auch die weitesten verbreiteten Variante der Marke darstellt.