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The Thirsty Monk Cocktail: Die perfekte Balance aus Würze und Süße
Hallo Whiskey-Freunde, heute stelle ich Euch den The Thirsty Monk Cocktail vor – eine meisterhafte Kreation von Andrew King aus dem FIG Restaurant in Charleston. Dieser Drink kombiniert die kräftige Wärme eines guten Whiskeys mit würzigen Kräuternoten, einer feinen Süße und erfrischender Leichtigkeit. Perfekt ausbalanciert und aromatisch vielschichtig, bietet er ein spannendes Geschmackserlebnis, das diesen Cocktail hervorragend für besondere Momente macht.
Zutaten für den The Thirsty Monk Cocktail
- 4,5 cl Bourbon
- 2,25 cl Génépy (Kräuterlikör)
- 1,5 cl Bénédictine
- 1,5 cl frischer Zitronensaft
- 12 Tropfen Peychaud’s Bitters
- Eis zum Shaken

Zubehörliste für den The Thirsty Monk Cocktail
- Cocktailshaker
- Barsieb (Strainer)
- Messbecher (Jigger)
- Coupette- oder Nick-and-Nora-Glas
Zubereitung des The Thirsty Monk Cocktails
- Zutaten in den Shaker geben: Gib 4,5 cl Bourbon, 2,25 cl Génépy, 1,5 cl Bénédictine, 1,5 cl frischen Zitronensaft und 12 Tropfen Peychaud’s Bitters in einen Cocktailshaker.
- Eis hinzufügen: Fülle den Shaker mit Eiswürfeln, sodass die Zutaten gut gekühlt werden.
- Shaken: Schüttle den Shaker kräftig für etwa 10 bis 15 Sekunden, bis der Cocktail gut durchmischt und kalt ist.
- Abseihen: Seihe den Cocktail durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Coupette- oder Nick-and-Nora-Glas ab.
- Garnieren: Garniere den Drink mit einer Zitronenzeste

Empfohlene Whiskeys für den The Thirsty Monk Cocktail
Die Wahl des richtigen Whiskeys ist entscheidend, um die Aromen des The Thirsty Monk Cocktails optimal zur Geltung zu bringen. Wir empfehlen die folgenden Bourbons, die mit ihren würzigen Geschmacksprofilen hervorragend mit den übrigen Zutaten harmonieren:
-Bulleit 10 Jahre alt: Mit seiner ausgeprägten Roggenwürze und Noten von Vanille und Toffee bringt er Tiefe und Struktur in den Cocktail.
-Jim Beam Black 7 Jahre: Die harmonische Kombination aus Karamell, Vanille und Eiche sorgt für eine ausgewogene Basis.
-1776 Bourbon: Dank seines hohen Roggenanteils liefert er kräftige Gewürznoten und eine angenehme Würze, die perfekt mit den Kräutern des Génépy harmonieren.
Diese Whiskeys unterstreichen die Vielschichtigkeit des The Thirsty Monk Cocktails optimal.
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Häufige Fragen zum The Thirsty Monk Cocktail
- Warum wird Génépy im The Thirsty Monk verwendet?
Génépy ist ein alpiner Kräuterlikör, der für seine würzigen und floralen Aromen bekannt ist. Diese Noten ergänzen den Bourbon perfekt und bringen eine zusätzliche aromatische Tiefe in den Cocktail.
- Kann ich Génépy durch einen anderen Kräuterlikör ersetzen?
Ja, als Ersatz könnte Chartreuse verwendet werden, da er ähnlich würzige und kräuterige Noten bietet. Allerdings ist Génépy leichter und weniger dominant, was die Balance im The Thirsty Monk einzigartig macht.
- Welche Rolle spielt Bénédictine im Rezept?
Bénédictine fügt eine dezente Süße und komplexe Kräuteraromen hinzu, die den Cocktail abrunden und ihm einen sanften, harmonischen Charakter verleihen.
- Warum wird Peychaud’s Bitters statt Angostura Bitters verwendet?
Peychaud’s Bitters bringen eine subtilere Bitterkeit und leicht florale sowie anisartige Noten, die die Kräuterelemente des Cocktails verstärken, ohne sie zu überlagern.
Fazit
Der The Thirsty Monk Cocktail ist ein Paradebeispiel für gelungene Mixologie, bei der hochwertige Zutaten harmonisch miteinander kombiniert werden. Die kräftige Basis eines guten Bourbons trifft auf die florale Würze von Génépy, die süßen Kräuternoten von Bénédictine und die frische Säure von Zitronensaft. Peychaud’s Bitters setzen dabei den letzten aromatischen Akzent.
Mit seinem komplexen, aber ausgewogenen Geschmacksprofil eignet sich der The Thirsty Monk perfekt für Genießer, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind. Ob für ein geselliges Treffen oder einen entspannten Abend zu Hause – dieser Cocktail wird garantiert für Gesprächsstoff sorgen.
Probier ihn aus und entdecke, wie facettenreich Whiskey-Cocktails sein können!
Cheers!
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